القيم الغذائية

القيمة الغذائية للبن للكبار وفوائدة الكثيرة

دكتورة اسماء محمد

تم كتابة هذا المقال بواسطة دكتورة اسماء محمد و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.

من المعروف أن القيمة الغذائية للبن عالية للغاية فليس هناك من يجهل أن الحليب من أهم المشروبات خاصة للأطفال الرضع والصغار وحتى البلوغ فهو يمدهم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها للنمو بشكل سليم ،تابعونا في هذا المقال لمعرفة فوائد الحليب وكيف يحميك من العديد من الامراض ويقوي طفلك.

القيمة الغذائية للبن

يحتوي اللبن على العديد من الفيتامينات والمعادن منه الكالسيوم والماغنسيوم والحديد بالإضافة إلى الدهون النافعة وغيرها من الفوائد الأخرى التي تجعله المشروب الطبيعي الأهم.

العناصر الغذائية الموجودة في الحليب

يحتوي الكوب الواحد من اللبن والذي يعادل 224 جرام من الحليب على الآتي:

  • 146 من السعرات الحرارية.
  • كوب اللبن يوفر ثمانية جرامات كاملة من البروتين.
  • يوفر اللبن لك 28% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.
  • يوفر اللبن لك 24% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين دي
  • يحتوي اللبن على 26% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين ب2.
  • شرب اللبن يوفر لك 18% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين ب12.
  • يحتوي كوب اللبن على 10% من حاجة الجسم اليومية من البوتاسيوم.
  • يحتوي اللبن على 22% من حاجة الجسم اليومية من الفسفور.
  • يوفر لك الحليب نسبة جيدة من عنصر السيلينيوم وتقدر ب 13% من حاجة الجسم اليومية من هذا العنصر.
  • السيلينيوم من العناصر النادرة للغاية ويصعب الحصول عليها بنسبة كبيرة كما في الحليب.

القيمة الغذائية للبن للأطفال

  • مشروب اللبن هو الأفضل للأطفال كما يعتمد عليه الرضع في تغذيتهم الكاملة.
  • يمد اللبن الطفل بالكالسيوم الذي يحتاجه لتتشبع العظام به وتحميه من الإصابة بهشاشة العظام.
  • يحمي طفلك من الإصابة بالكساح أو شلل الأطفال.
  • يساعد شرب الحليب في سن الطفولة على ظهور الأسنان بشكل أفضل وأسرع ويمنع تساقطها أو تكسيرها.
  • يوفر لطفلك فيتامين دي وهو هام لتوزيع الكالسيوم بشكل صحيح في الجسم.
  • يساعد حليب الأم على إكساب الطفل مناعة كبيرة وطبيعية تحمية من الأمراض أو العدوى التي قد تعرضه للخطر.
  • يفضل أن يعتمد الطفل في الشهور الأولى اعتماد تام على لبن الأم وألا يتناول أي مواد أخرى.
القيمة الغذائية للبن
القيمة الغذائية للبن -فوائد اللبن للأطفال

فوائد الحليب العامة للجسم

الحليب لصحة القلب:

إقرأ أيضا:القيم الغذائية في نخالة القمح ، الخام
  • يحتوي الحليب على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضربات القلب.
  • يوفر اللبن عدد كبير من مضادات الأكسدة المفيدة لحماية خلايا القلب أو الأوعية الدموية من التلف.
  • يمنع الإصابة بارتفاع ضغط الدم فهو قليل الصوديوم.
  • يساعد شرب الحليب على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  • يمنع زيادة نسبة الدهون وتراكمها حول الأوعية الدموية والتسبب في انسداد الشرايين.
  • يمنع الإصابة بالجلطات أو السكتات القلبية.

شرب اللبن يحميك من السرطانات:

  • يعمل فيتامين د الموجود في الحليب كمادة مانعة لنشاط خلايا السرطان.
  • هناك العديد من الدراسات العلمية المؤكدة التي تربط بين نقص فيتامين د والإصابة بسرطان القولون.
  • يحتوي الحليب على مضادات الأكسدة التي تمنع نشاط الخلايا السرطانية أو انتشارها بفعل الشوارد الحرة.

شرب الحليب للتخلص من الاكتئاب:

  • يساعد فيتامين د الموجود في الحليب على زيادة إنتاج هرمون السرتونين.
  • هذا الهرمون يساعد على تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشهية وذلك يؤدي إلى الوقاية من الاكتئاب.

القيمة الغذائية للبن للمرأة:

  • يعمل اللبن على إمداد المرأة في فترة سن اليأس بجميع المغذيات التي تحتاجها.
  • يحميها من الإصابة بهشاشة العظام التي تسببها انقطاع الدورة الشهرية.
  • يساعد شرب اللبن على تغذية البشرة والشعر ويعطيك بشرة نضرة خالية من العيوب.
  • يعمل الحليب على إمداد البشرة بقدر كبير من الترطيب لحماية الجلد من التشققات والحساسية.
  • يمكنك عمل ماسك الحليب والعسل للتخلص من البقع وآثار الحبوب أو تصبغات أشعة الشمس الضارة.

فوائد اللبن للحامل:

إقرأ أيضا:القيم الغذائية في المرق ، لحوم البقر ، كامبل
  • شرب اللبن أثناء فترة الحمل يمد الطفل والأم بالمغذيات الضرورية.
  • يمد الجنين بفيتامين د وذلك يحميه بعد الولادة من الإصابة بأي نوع من الحساسية.
  • يساعد الجنين على النمو في بطن الام بصور طبيعية.
  • يعطي للطفل قوة وصحة ومناعة كبيرة بعد الولادة.
  • يحمي الطفل من الإصابة بمرض السكري عندما يكبر.

فوائد الحليب للياقة البدنية

  • يحتوي الحليب على قدر كبير من البروتينات التي تساعد على تكوين العضلات وزيادة حجمها.
  • يمد الرياضيين بالمغذيات المطلوبة لأداء حركي أفضل.
  • يساعد حاملي الأثقال وكمال الأجسام على توفير قدر كبير من الطاقة للقيام بالتمارين الرياضية اليومية بشكل أفضل.
  • يساعد الحليب على إنتاج هرمونات الذكورة كالتستستيرون الهام لتكوين العضلات.
السابق
القيمة الغذائية للفول السوداني وكيف نستفيد منه
التالي
القيمة الغذائية للتفاح الأخضر والأحمر

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.