تم كتابة هذا المقال بواسطة دكتورة اسماء محمد و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
تعد مكملات بيتا ألانين Beta Alanine من أشهر وأهم المكملات المعروفة في العالم خاصة الوطن العربي وتأتي في المرتبة الثانية بعد مكملات الكرياتين من حيث الأهمية للرياضيين وكمال الأجسام فهي تساعدهم على تقوية العضلات وأداء رياضي أفضل، فتابعونا لتعرفوا المزيد حول هذا المكمل.
بيتا ألانين Beta Alanine
تعد مادة البيتا ألانين من أهم المواد التي توجد في الجسم بصورة طبيعية ويحتاجها لبناء البروتينات وزيادة العضلات لذلك يحتاجها الرياضيون كمكمل غذائي.
آلية تخليق مادة البيتا ألانين في الجسم
- تعد مادة البيتا ألانين من الأحماض الأمينية الأساسية التي تخلق في الجسم بشكل أساسي.
- يقوم الجسم باستخدام أحماض أمينية أخرى لإنتاج البيتا ألانين.
- يعم الجسم على تكوين تلك المادة من خلال ثلاث طرق مختلفة.
- تعتمد الطريقة الأولى على تكسير مادة Caronsine أو مادة Anserine.
- يتم الحصول على كلا المادتين من الطعام مثل اللحم البقري أو في الأسماك والتونة.
- يقوم الجسم بتكسير تلك المواد لتخليق الحمض الأميني المطلوب.
- في الطريقة الثانية ينتج الجسم تلك المادة في ظل حويل الحمض الأميني L-Alanine إلى مادة Pyruvate حيث ينتج البيتا ألانين كناتج جانبي للتفاعل.
- الطريقة الثالثة تتم عند هضم الطعام الذي يحتوي على الحمض الأميني L-Asparate.
- تعمل البكتريا النافعة على تكيسر هذا الحمض الأميني وإزالة جزئ كربون منه مكونة البيتا ألانين.
- بمجرد إنتاج البيتا ألنين أو تناوله كبودر أو مكمل غذائي يتم امتصاصه في الدم لينتقل إلى العضلات.
- يتم حمل البيتا ألانين إلى العضلات بمساعدة الناقل الكيميائي ليرتبط مع الهستادين مكوناً بروتين العضلات.
آلية عمل بيتا ألانين Beta Alanine
- يعمل البيتا ألانين على تكوين مادة بيبتيد الكارونسين.
- هذه المادة من أهم مضادت الأكسدة الموجودة بالعضلات.
- تعمل تلك المادة على منع تكون الشوارد الحرة في الجسم وبذلك تمنع تلف الخلايا السريع.
- تعمل مادة بيبتيد الكارونسين على منع تكون جزئيات الهيدروجين في العضلات أثناء الحركة أو القيام بالتمارين.
- تراكم جزيئات الهيدروجين يسبب في رفع حمضية الوسط في العضلات وذلك ينتج عنه صعوبة حركة العضلات.
- يسبب تراكم الهيدروجين إعاقة في انقباض وانبساط العضلات كما يقلل من قدرة التحمل أو قوة العضلة.
- تناول المكمل الغذائي الذي يحتوي على البيتا ألانين على شكل بودر يزيد من نسبة مادة بيبتيد كارونسين بنسبة ثمانون في المائة.
- يتم رفع كفاءة العضلات مع تناول هذا المكمل الغذائي في ظرف أربع إلى عشر أسابيع.
الجرعة الصحيحة لتناول البيتا ألانين كمكمل غذائي
- بالنسبة للاعبي كرة القدم فإن تناول 3.2 جرام من هذا المكمل الغذائي لمدة 12 أسبوع كافي تحسن أداؤهم بنسبة 34%.
- تبدأ فعالية هذا المكمل الغذائي تظهر بعد مرور أربع أسابيع من بداية تناوله.
- تزداد فعالية الدواء مع ويادة المدة التي تتنال البيتا ألانين فيها.
- كلما تناولت بودر البيتا ألانين بمعدل أكبر كلما زادت نسبة تشبع العضلات بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
- يتم أخذ جرام واحد فقط من بودر البيتا ألانين على كوب من الماء أو اللبن يومياً.
- جرام واحد من البودر يعادل خمس ملعقة صغيرة فقط منه.
- يجب تكرار تلك الخطوة ثلاث أو أربع مرات يومياً للحصول على القدر الكافي من البيتا ألانين كل يوم.
- يجب الاتزام بتلك الجرعة لمدة تصل إلى شهور عديدة للحصول على أفضل نتائج.
- للرغبة في زيادة كفاءة العضلات وتحسين القدرة على القيام بالتمارين الرياضية يمكنك تناول جرام واحد من البودر على معدة فارغة قبل التمرين.
- يمكنك استبدال البودر بقرص من مكمل البيتا ألانين والذي يحتوي على جرام واحد من المادة الفعالة.
- يجب الاتزام بالجرعة الصحيحة لهذا المكمل الغذائي وعدم تناول كل الأقراص مرة واحدة.
فوائد بيتا ألانين Beta Alanine للجسم
- يقلل من الإحساس بالتعب أثناء القيام بالتمارين الرياضية.
- يزيد من القدرة على التحمل كما يرفع كفاءة العضلات بالجسم.
- يساعد على علاج العضلات بشكل أفضل أو أسرع.
- يعمل على تكسير السكريات في الجسم لإنتاج قدر أعلى من الطاقة.
- يساعد على زيادة إفراز السيرتونين أو هرمون السعادة في الجسم مما يقلل من القلق والتوتر ويحسن من الحالة النفسية.
- يمنع تلف الخلايا ويؤخر الشيخوخة المبكرة نتيجة تكوينه لمضادات الأكسدة.
سعر المكمل الغذائي بيتا ألانين
- يختلف سعر هذا المكون الغذائي من مكان إلى آخر.
- يمكنك الحصول عليه من مواقع التسوق الطبية المشهورة على الإنترنت.
- يباع بودر البيتا ألانين ربعمائة جرام بسعر 650 جنية مصري.