فاكهة البابايا وفوائدها واستخداماتها

تعد فاكهة البابايا إحدى أنواع الفاكهة التي يتم زراعتها في الأماكن الاستوائية، حيث تُعرف المكسيك بكونها الموطن الأصلي لها بينما الهند صُنفت على أنها الدولة الأكثر إنتاجًا لها في العالم.

كما تتميز البابايا بالفوائد المتعددة التي تمنحها للجسم عندما يتم استخدامها بالطريقة الصحيحة، بالإضافة إلى قدرتها على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشهيرة.

فوائد فاكهة البابايا

هناك العديد من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من استخدام البابايا بالشكل الصحيح، والتي تنحصر فيما يلي:

1- تعزيز صحة القلب

تحتوي فاكهة البابايا على كمية كبيرة من الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات المتنوعة التي تجعلها من الفاكهة الفعالة في حماية الأشخاص من الإصابة بأمراض القلب المختلفة.

هذا بالإضافة إلى أنها تمتلك قاعدة ذهبية في المحافظة على صحة القلب من خلال زيادة منسوب البوتاسيوم في الغذاء والتقليل من مستوى الصوديوم في الجسم.

كما توجد إحدى الدراسات التي أثبتت أن البابايا تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم الذي يؤثر بشكل مباشر على صحة القلب.

2- الحماية من خطر الإصابة بالسكري

أظهرت مجموعة من الدراسات أن استهلاك الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الأول أطعمة مليئة بالألياف يساهم في جعل مستويات جلوكوز الدم أقل لديهم.

إقرأ أيضا:5 طرق تساعدك في الحصول على نوم افضل

على عكس الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من الأغذية بالألياف، بالإضافة إلى أن هذه الدراسات أكدت على أن البابايا تساهم في سيطرة مرضى السكري على مستويات السكر في الدم.

3- تحسين صحة العظام

يتسبب انخفاض مستوى فيتامين ك في الجسم إلى زيادة احتمالية إصابة الشخص بكسور في العظام.

هذا لكون فيتامين ك من أكثر الفيتامينات الضرورية التي تساهم في امتصاص الكالسيوم في الجسم والحد من إفرازه في البول.

4- تحسين عملية الهضم

من الفوائد المهمة التي يمكنك الحصول عليها من استخدام البابايا وأكدت بعض الأبحاث الطبية على ذلك أنها تحسن من عملية الهضم.

كما لا يتوقف الأمر عند هذا الحد حيث تعمل على القضاء على العديد من المشكلات الهضمية، هذا بسبب احتوائها على أنزيم يساهم في تحسين الهضم.

كذلك يمكن استخدام البابايا في تليين أنواع مختلفة من اللحوم قبل طهيها، بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والماء التي تقضي على مشكلة الإمساك.

5- الحماية من الربو

إذا كنت تعاني من الربو فيمكنك تناول البابايا من أجل تقليل فرص الإصابة بنوبات الربو المتكررة.

خاصةً أنها تحتوي على البيتاكاروتينات بكميات كافية، فهي من أشهر الأطعمة التي تحتوي عليها.

5- الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان

كما أسلفنا مسبقًا تحتوي البابايا على البيتا كاروتينات بكميات مناسبة، وهذا المعدن يعمل على الحد من خطر الإصابة بالسرطان خاصةً لصغار السن.

إقرأ أيضا:الضغط الطبيعي كم على كم ؟ | الضغط الطبيعي حسب العمر

كذلك توجد دراسة أوضحت أهمية البيتا كاروتينات في حماية الرجال من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

6- القضاء على العدوى والالتهاب

تعتبر الالتهابات المزمنة السبب الرئيسي لإصابة الإنسان بالكثير من الأمراض، كما أن تناول الأطعمة غير الصحية من أكثر الطرق التي تساعد في تسريع الإصابة بالمرض.

لكن هناك أبحاث طبية أكدت على أن تناول أنواع الفاكهة المليئة بمضادات الأكسدة يساهم في الحد من حدوث الالتهاب والعمل على مكافحته ومنع الإصابة به.

أما البابايا بشكل خاص فهي تعمل على محاربة ديدان الأمعاء والقضاء عليها نهائيًا، وبالتالي تقليل حدوث أي مضاعفات صحية مرتبطة بها.

7- تسكين ألم الأسنان

يتم صناعة أنواع عديدة من معجون الأسنان باستخدام فاكهة البابايا الشهيرة، والذي يتم استخدامه مباشرةً على منطقة الألم الموجودة في الأسنان أو اللثة وتخفيف الألم الحادث على الفور.

8- المساعدة على خسارة الوزن

تعتبر البابايا من أفضل الخيارات التي يمكن اللجوء إليها من أجل التخلص من الوزن الزائد.

تظهر فاعليتها بصورة كبيرة عند تناولها خلال أوقات منتصف النهار أو المساء باعتبارها إحدى الوجبات الخفيفة التي يتم تم تناولها بين الوجبات الرئيسية.

9- تنظيم الدورة الشهرية

تناول عصير البابايا الطبيعي قد يساعد على تنظيم الدورة الشهرية، خاصةً إذا تم استخدام البابايا الخضراء التي لم تنضج.

إقرأ أيضا:أعراض نقص فيتامين د النفسية

كما أن هذا العصير يساهم في خفض حرارة الجسم مما يجعل البابايا من أكثر العوامل المساعدة في تنظيم معدل إنتاج هرمونات الجسم لدى النساء.

يظهر هذا في هرمون الأستروجين الذي قد يسبب حدوث الخلل به في ارتفاع حرارة الجسم وبالتالي التأثير بالسلب على مدى انتظام الدورة الشهرية.

القيمة الغذائية للبابايا

من الأمور المهمة أيضًا التي يجب الإلمام بها عن فاكهة البابايا هي القيمة الغذائية الخاصة بها، حيث يحتوي كل 100 جرام منها على الآتي:

العناصر الغذائية	الكمية
السعرات الحرارية	43 سعرة
الألياف	1.7 جرام
الكربوهيدرات	10.8 جرام
السكر	7.8 جرام
الدهون	0.26 جرام
البروتين	0.47 جرام
فيتامين أ	47 ميكروجرام
حمض الفوليك	37 ميكروجرام
فيتامين ك	2.6 ميكروجرام
المغنيسيوم	21 ملليجرام
فيتامين ج	61 ملليجرام
الكالسيوم	20 ملليجرام

 

طرق استخدام البابايا

تتنوع الطرق التي يمكن استخدام البابايا بها من أجل الحصول على فوائدها، ومن أفضل طرق استخدامها ما يلي:

1. ضع البابايا في الثلاجة للحصول على أفضل نكهة منها.
2. اقطع ثمرة البابايا إلى نصفين ثم استخدم ملعقة لإخراج البذور السوداء.
3. اشطف الثمرة من الداخل بتمرير ماء بارد على المنتصف للتخلص من أي بذور أو لب داخلي.
4. قطع ثمرة ليمون أصفر أو أخضر إلى أرباع.
5. اعصر الليمون على ثمرة البابايا لتعزيز المذاق.
6. أخرج قلب الثمرة بالملعقة ثم تناولها كما هي أو أضيفها إلى السلطات أو تناولها مع الخبز المحمص.

محاذير تناول البابايا

على الرغم من الفوائد المتعددة التي يمكنك الحصول عليها من البابايا إلا أنه يجب الانتباه إلى وجود بعض المحاذير التي يجب الانتباه إليها عند تناولها، والتي ترتكز في النقاط التالية:

• تؤثر البابايا على حرارة الجسم والهرمونات وقد تسبب حدوث تقلصات في الرحم، لذا يجب الابتعاد عن تناولها خلال الحمل.
• في حالة تناول كميات كبيرة قد تسبب حدوث تهيج في الأمعاء.
• يوجد بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد البابايا.
• البذور السوداء الدقيقة في البابايا قد تؤدي إلى حدوث التسمم فيجب الابتعاد عن تناولها.

البابايا تعد من الفاكهة التي تحمل الكثير من الفوائد، بالإضافة إلى تعدد الطرق التي يمكن استخدامها بها، ولكن يجب التأكد من كونها مناسبة مع الحالة الصحية.

الاسئلة الشائعة حول فاكهة البابايا

المصادر

موقع: webmd.com