تم كتابة هذا المقال بواسطة اسراء حسين و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
فوائد الزنك كثيرة وعديدة، فهو يلعب دورًا كبيرًا في إنتاج الأحماض النووية والبروتينات بالإضافة إلى المساهمة في إنتاج هرمون الإنسولين في عملية إستهلاك الكربوهيدرات.
ولتحسين عملية النمو دون التعرض لأي خلل او اضطراب بجانب تطوير الأعضاء التناسلية والتئام الجروح والكثير من العمليات المختلفة الأخرى.
ما هي فوائد الزنك
كما يعتبر مصدر هام وأساسي للحصول على نظام مناعي صحي وسليم، ومن فوائد الزنك ما يلي :-
- يساهم في ترميم الجروح ومعالجتها بالإضافة إلى ذلك فهو يقوم بتنشيط المناعة والتحكم في الاستجابات المناعية والصمود أمام الخلايا السرطانية.
- هناك بعض الدراسات الخاصة بالمجلة الأمريكية للتغذية أثبتت أن من يعانوا من نقص عنصر الزنك فهم مصابون بزيادة الحساسية ضد مجموعة من مسببات الأمراض.
- يساعد الزنك على علاج الإسهال، وأصدرت الدراسات أن أخذ حبوب الزنك لوقت 10 أيام سيقضي على الإسهال بشكل تام بالإضافة إلى الحماية من التعرض لنوبات الإسهال.
- من أهم فوائد الزنك تنظيم والتحكم في تواصل الخلايا العصبية، وهذا يزيد من تحسن الذاكرة والحث على التعلم.
- يعالج البشرة ويجعلها في أحسن حالتها، فالأشخاص الذين يعانون من جروح قديمة أو مزمنة بجانب قرح تكون نسبة الزنك في أجسادهم قليلة.
- وجدت بعض الأبحاث أنه يعمل على الحد من التعرض للأمراض الالتهابية.
- تناول حبوب الزنك تساعد على الحماية من التعرض للتلف الخلوي بشبكية العين، وهذا يعمل على التأخر في تطور وزيادة ضمور العضلات والعمى، وهذه المعلومات تعود لدراسة بأرشيف طب العيون.
- يقلل عنصر الزنك من الإصابة بالانفلونزا وأعراضها، وهذا لامتلاكه مضادات ضد فيروس الهربس.
- أصدرت دراسة بأن النقص في عنصر الزنك قد يسبب نقص بالحيوانات المنوية ويؤدي ذلك بدوره إلى عقم الرجال، وأثبتت الأبحاث أن من يتناولوا حبوب الزنك باستمرار يمتلكون حيوانات منوية بعدد أكبر.
- كبريتات الزنك تساهم بشكل كبير في معالجة حب الشباب حيث أن تناول الزنك للأطفال يكون هام، وذلك لأن قلته قد تعطل النمو بالإضافة إلى زيادة فرصة الإصابة بالأمراض التنفسية والإسهال.
الآثار الجانبية لتناول ادوية الزنك
تناول مكملات او ادوية الزنك قد يسبب لبعض الأشخاص عدد من الأعراض أو الآثار الجانبية:
إقرأ أيضا:فيتاماكس بلس vitamax plus الفوائد والاستخدام والاضرار- التعرض للإسهال.
- الشعور بالقيء.
- الإسهال.
- اضطرابات أو آلام في المعدة.
- الإحساس بطعم غير جيد بالفم.
- تناول ما يزيد عن 100 ملليغرام من الزنك قد يزيد من احتمالية التعرض للإصابة بمرض سرطان البروستاتا.
احتياطات عند تناول حبوب الزنك
توجد بعض الإرشادات يجب على المريض معرفتها قبل تناول الزنك، وهي:
مرض السكري
- تناول جرعات من الزنك كبيرة تساهم تسبب نقص السكر بالدم.
- من الضروري استعمال الزنك والأشياء التي تحتوي عليه بحذر.
الروماتويدي(التهابات المفاصل)
- من يعاني من التهابات المفاصل أو كما يسمى بالروماتويدي فيكون امتصاص عنصر الزنك لديهم أقل.
غسيل الكلى
- الأشخاص المصابون بمشاكل في الكلى ويتلقون جلسات غسيل كلى يكونوا في حاجة أكثر إلى مكملات غذائية تحتوي على الزنك.
أطعمة تحتوي على الزنك
حسب ما جاء بموقع healthline هناك بعض الأطعمة التي يكون نسبة الزنك بها عالية مثل:
- البقوليات: تمتلك البقوليات كالعدس والحمص، والفول على نسبة عالية من الزنك.
- الجمبري: يمتلك الزنك بنسبة عالية بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الهامة أيضًا والتي تساعد في تحسين الجهاز المناعي وصحة الجسم بشكلٍ عام.
- البذور: إضافة البذور في النظام الغذائي من الحلول المثالية وسيساعدك بشكل كبير في تحسين صحتك، وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والألياف والمعادن، والدهون الصحية.
- اللحوم: تعد اللحوم الحمراء مصدر غني بالزنك، وذلك لأن بها عناصر غذائية وفيتامينات هامة للجسم وبشكل خاص عند الزنك.
كل 20 جرام من البروتين يحتوي على 10 جرام من الدهون و176 سعر حراري، وتحتوي اللحوم على مجموعة من العناصر المفيدة للجسم مثل فيتامين ب، والحديد.
- الألبان: تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب والجبن على عناصر غذائية هامة بما فيهم الزنك، بالإضافة إلى احتواء الجبن والحليب نسبة عالية من الزنك الحيوي ويدل ذلك على سهولة امتصاصه من قبل الجسم.
- المكسرات: أكل المكسرات مثل الفول السوداني والصنوبر، اللوز، الكاجو يؤدي إلى زيادة الزنك في الجسم، وذلك لاحتواء المكسرات على الألياف الصحية والفيتامينات، والدهون وبعض المعادن الأخرى.
- الشوكولاتة الداكنة: بالنسبة إلى الشوكولاتة الداكنة فهي تمتلك الزنك بكميات كبيرة، ولكن يجب تناولها بحذر واعتدال لأنها تحتوي السكر والسعرات الحرارية بنسبة عالية.
- البيض: كل بيضة تحتوي على 5% من DV الزنك بجانب بعض العناصر الهامة مثل الدهون الصحية والبروتين، فيتامينات ب، الكولين، السيلينيوم.
الكمية التي يُنصح بها من الزنك
الجرعة المناسبة للزنك:
- بالنسبة إلى الأطفال من سن 1:8 فتكون الكمية المناسبة لهم 3-5 ملليغرام في اليوم الواحد.
- السيدات المرضعات والحوامل الكمية التي يحتاجونها تتراوح بين 11-12 ملليغرام، ويكون ذلك على حسب السن.
- البالغين تكون النسبة المناسبة لهم 8 ملليغرام للإناث، و11 ملليغرام للذكور.
أعراض نقص عنصر الزنك
في العادة يعود نقص عنصر الزنك إلى عدم تناوله والحصول عليه من الغذاء، وفي بعض الحالات يكون السبب الرئيسي الأمراض المزمنة أو عدم مقدرة امتصاصه من قبل الجسم، ومن أعراض نقصه:
إقرأ أيضا:مشروب يهدئ ضربات القلب- عدم السرعة في التئام الجروح.
- الشعور بفقدان الشهية وفقدان الوزن.
- فقر الدم.
- تساقط في الشعر.
- الإصابة بالإسهال.
- الإحساس الدائم بالخمول.
- تأخر في النضج الجنسي.
- ضعف حاستي التذوق والشم.
- تقرحات جلدية.
- الأمراض الجلدية مثل الإكزيما أو الإسهال.
- من أعراض نقص الزنك أيضًا التعرض لصعوبة في عملية الولادة.
مقال ذات صلة:
المستحضرات الدوائية
يتم الحصول على عنصر الزنك في بعض المستحضرات الدوائية، كالتالي:
- المكملات الغذائية والمعادن.
- مكملات الزنك.
- المنتجات المصنوعة خصيصًا لعلاج تهيجات الجلد الخفيفة.
- كلوريد الزنك ويتم الحصول عليه في حقن الوريد تحت إشراف الطبيب.
- المنتجات التي تحتوي على مواد عضوية كالأكسيد، الأسبرتات.
نقص الزنك والتهاب العصب البصري
نقص عنصر الزنك في الجسم ينتج عنه بعض الاضطرابات في العصب البصري، ومن الأعراض الناتجة عن ذلك:
فقدان مجال الرؤية
يمكن أن يحدث فقدان الرؤية الجانبية بأي نمط مثل:
- عدم الرؤية المحيطية.
- عدم الرؤية المركزية.
فقدان الرؤية بعين واحدة
- في الكثير من الأحيان نقص عنصر الزنك يجعل الشخص يعاني من ضعف في الرؤية مؤقت، وقد يصل ذلك إلى درجة الفقد خلال ساعات أو أيام.
- يتحسن هذا الفقد في عدة أسابيع أو شهور، وفي بعض الحالات يكون دائم.
عدم القدرة على رؤية الألوان
- يمكن الملاحظة بسهولة أن سطوع الألوان يكون أقل من الطبيعي.
- في الغالب يؤثر التهاب العصب البصري بشكل كبير على في على إدراك الألوان.
الأضواء الساطعة
- يشتكي المصابين بالتهاب العصب البصري أن هناك شعور برؤية أضواء أو خطوط من الضغوء عند حركة العين.
الألم
- في الغالب المصابين بمرض التهاب العصب البصري من بعض الآلام في منطقة العين.
- يزيد الألم عند تحرك العين، ويكون الألم على هيئة وجع بسيط وراء العين.
مضاعفات العصب البصري
تشمل مضاعفات العصب البصري:
- في الغالب يصاب المريض بتليف في العصب البصري، ولكنه قد لا يكون دائم.
- يظل الشخص يعاني من فقدان الرؤية لعدة أشهر، وفي بعض الأحيان يظل فقدان التميز اللوني بشكل جزئي.
من فوائد الزنك للأعصاب أيضًا أنه يعمل على تصنيع بعض النواقل العصبية والمعروفة باسم هرمون السعادة مثل الدوبامين، والسيروتونين الخاص بمشاعر السعادة والفرح والهدوء، ويلعب دورًا في تنظيم عملية النوم والأكل.
الاسئلة الشائعة حول فوائد الزنك
ما هي فوائد الزنك للبشرة؟
الطبقة العليا الخارجية للبشرة تحتوي على الزنك الذي يعمل على تعزيز خلايا الجلد وحماية البشرة من التأثيرات الخارجية مثل الأضرار الناتجة من التعرض للشمس ومعالجة حب الشباب والتخفيف من الاحمرار وتهيج البشر.
يساعد الزنك أيضًا في علاج الجروح والحروق، قد لا يكون الزنك كافي لعلاج هذه الحالات بمفرده ويحتاج إلى مساعدات.
ما هي فوائد الزنك للنساء؟
يلعب الزنك دورًا كبيرًا في توازن الهرمونات والتخفيف من التقلصات الخاصة بالدورة الشهرية بالإضافة إلى تنظيم إنتاج البروجسترون في الجسم والذي يزيد من التعرض لمتلازمة ما قبل الحيض.
علاقة الزنك بالاكتئاب؟
يعمل تناول الزنك بشكل متزن ومعتدل إلى تحسين الحالة المزاجية خصوصًا عند النساء، وله دور كبير في معالجة الاكتئاب والحد منه.
هناك بعض الدراسات أوضحت أن من يتناول من النساء 7 ميليجرام زنك لفترة 10 أسابيع يساعد ذلك في انخفاض معدل الغضب والاكتئاب.
المصادر
موقع: webmd.com