تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| سعرات: | 508.0 سعر حراري |
| دهون: | 36g |
| بروتين: | 26.08 g |
| كربوهيدرات: | 28.09 g |
| سكر: | 6.79 g |
| الياف: | 12.2 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 5.27 g |
| سكروز: | 3.69 g g |
| جلكوز (Dextrose): | 2.88 g g |
| فركتوز: | 0.02 g g |
| لاكتوز: | 0.00 g g |
| مالتوز: | 0.00 g g |
| جلاكتوز: | 0.20 g g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 568.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| فيتامين A(IU): | 31.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 2.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.805 mg |
| فيتامين (B2): | 0.261 mg |
| فيتامين (B3): | 4.733 mg |
| فيتامين (B5): | 0.810 mg |
| فيتامين B6: | 0.397 mg |
| فيتامين (B9): | 162.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 7.1 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 5.07 mg |
| فيتامين K: | 5.4 mcg |
| كولين: | 122.7 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| كالسيوم: | 266.00 mg |
| حديد: | 9.21 mg |
| بوتاسيوم: | 738.00 mg |
| ماغنسيوم: | 370.00 mg |
| فسفور: | 828.00 mg |
| صوديوم: | 13.00 mg |
| زنك: | 6.08 mg |
| نحاس: | 0.645 mg |
| منجنيز: | 2.448 mg mg |
| سيلينيوم: | 208.1 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| تريبتوفان: | 0.256 g |
| ثريونين: | 0.838 g |
| ايزوليوسين: | 1.183 g |
| ليوسين: | 2.080 g |
| لايسين: | 1.844 g |
| مثيونين: | 0.483 g |
| سيستين: | 0.680 g |
| فينيل ألانين: | 1.173 g |
| تيروسين: | 0.809 g |
| فالين: | 1.509 g |
| ارجينين: | 1.933 g |
| هيستادين: | 0.878 g |
| الانين: | 1.173 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.435 g |
| جلوتاميت: | 5.265 g |
| جلايسين: | 1.587 g |
| برولين: | 2.810 g |
| سيرين: | 0.759 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.000 g |
كمية الكافين في التوابل ، الأرض ، بذور الخردل:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى التوابل ، الأرض ، بذور الخردل
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 59.92%
بروتين: 19.29%
كاربوهيدرات: 20.78%
دهون: 59.92%
بروتين: 19.29%
كاربوهيدرات: 20.78%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda