تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| سعرات: | 18.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.2g |
| بروتين: | 0.83 g |
| كربوهيدرات: | 4.00 g |
| سكر: | 2.37 g |
| الياف: | 1.6 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 94.11 g |
| سكروز: | 0.14 g g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.71 g g |
| فركتوز: | 0.66 g g |
| لاكتوز: | 0.00 g g |
| مالتوز: | 0.00 g g |
| جلاكتوز: | 0.85 g g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 329.00 mcg |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| فيتامين A(IU): | 521.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 26.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.043 mg |
| فيتامين (B2): | 0.047 mg |
| فيتامين (B3): | 0.319 mg |
| فيتامين (B5): | 0.195 mg |
| فيتامين B6: | 0.086 mg |
| فيتامين (B9): | 22.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 6.1 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.35 mg |
| فيتامين K: | 37.8 mcg |
| كولين: | 7.9 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| كالسيوم: | 42.00 mg |
| حديد: | 0.42 mg |
| بوتاسيوم: | 284.00 mg |
| ماغنسيوم: | 12.00 mg |
| فسفور: | 25.00 mg |
| صوديوم: | 327.00 mg |
| زنك: | 0.14 mg |
| نحاس: | 0.036 mg |
| منجنيز: | 0.106 mg mg |
| سيلينيوم: | 1.0 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| تريبتوفان: | 0.011 g |
| ثريونين: | 0.024 g |
| ايزوليوسين: | 0.025 g |
| ليوسين: | 0.039 g |
| لايسين: | 0.032 g |
| مثيونين: | 0.007 g |
| سيستين: | 0.005 g |
| فينيل ألانين: | 0.024 g |
| تيروسين: | 0.011 g |
| فالين: | 0.033 g |
| ارجينين: | 0.024 g |
| هيستادين: | 0.014 g |
| الانين: | 0.027 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.141 g |
| جلوتاميت: | 0.107 g |
| جلايسين: | 0.026 g |
| برولين: | 0.022 g |
| سيرين: | 0.024 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى الكرفس ، مع الملح ، استنزاف ، مغلي ، مطبوخ
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 8.52%
بروتين: 15.72%
كاربوهيدرات: 75.76%
دهون: 8.52%
بروتين: 15.72%
كاربوهيدرات: 75.76%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda