تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| سعرات: | 364.0 سعر حراري |
| دهون: | 1g |
| بروتين: | 10.33 g |
| كربوهيدرات: | 76.31 g |
| سكر: | 0.27 g |
| الياف: | 2.7 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 11.92 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 18.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.120 mg |
| فيتامين (B2): | 0.040 mg |
| فيتامين (B3): | 1.250 mg |
| فيتامين (B5): | 0.438 mg |
| فيتامين B6: | 0.044 mg |
| فيتامين (B9): | 26.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.06 mg |
| فيتامين K: | 0.3 mcg |
| كولين: | 10.4 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| كالسيوم: | 15.00 mg |
| حديد: | 1.17 mg |
| بوتاسيوم: | 107.00 mg |
| ماغنسيوم: | 22.00 mg |
| فسفور: | 108.00 mg |
| صوديوم: | 2.00 mg |
| زنك: | 0.70 mg |
| نحاس: | 0.144 mg |
| منجنيز: | 0.682 mg mg |
| سيلينيوم: | 33.9 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| تريبتوفان: | 0.127 g |
| ثريونين: | 0.281 g |
| ايزوليوسين: | 0.357 g |
| ليوسين: | 0.710 g |
| لايسين: | 0.228 g |
| مثيونين: | 0.183 g |
| سيستين: | 0.219 g |
| فينيل ألانين: | 0.520 g |
| تيروسين: | 0.312 g |
| فالين: | 0.415 g |
| ارجينين: | 0.417 g |
| هيستادين: | 0.230 g |
| الانين: | 0.332 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.435 g |
| جلوتاميت: | 3.479 g |
| جلايسين: | 0.371 g |
| برولين: | 1.198 g |
| سيرين: | 0.516 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى دقيق القمح ، غير مخصب ، جميع الأغراض ، أبيض
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 2.53%
بروتين: 11.62%
كاربوهيدرات: 85.85%
دهون: 2.53%
بروتين: 11.62%
كاربوهيدرات: 85.85%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda