تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| سعرات: | 446.0 سعر حراري |
| دهون: | 19g |
| بروتين: | 18.55 g |
| كربوهيدرات: | 53.75 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 18.4 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 4.50 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| فيتامين A(IU): | 62.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 3.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.034 mg |
| فيتامين (B2): | 0.052 mg |
| فيتامين (B3): | 0.286 mg |
| فيتامين (B5): | 0.056 mg |
| فيتامين B6: | 0.037 mg |
| فيتامين (B9): | 9.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.3 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| كالسيوم: | 55.00 mg |
| حديد: | 3.31 mg |
| بوتاسيوم: | 919.00 mg |
| ماغنسيوم: | 262.00 mg |
| فسفور: | 92.00 mg |
| صوديوم: | 18.00 mg |
| زنك: | 10.30 mg |
| نحاس: | 0.690 mg |
| منجنيز: | 0.496 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.0 |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| تريبتوفان: | 0.326 g |
| ثريونين: | 0.683 g |
| ايزوليوسين: | 0.956 g |
| ليوسين: | 1.572 g |
| لايسين: | 1.386 g |
| مثيونين: | 0.417 g |
| سيستين: | 0.228 g |
| فينيل ألانين: | 0.924 g |
| تيروسين: | 0.770 g |
| فالين: | 1.491 g |
| ارجينين: | 3.049 g |
| هيستادين: | 0.515 g |
| الانين: | 0.875 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.873 g |
| جلوتاميت: | 3.262 g |
| جلايسين: | 1.358 g |
| برولين: | 0.756 g |
| سيرين: | 0.868 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى البذور ، بدون ملح ، محمص ، بذور اليقطين والقرع
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 37.16%
بروتين: 16.12%
كاربوهيدرات: 46.72%
دهون: 37.16%
بروتين: 16.12%
كاربوهيدرات: 46.72%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda