تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في التوابل ، بذور الشمر:
| سعرات: | 345.0 سعر حراري |
| دهون: | 15g |
| بروتين: | 15.80 g |
| كربوهيدرات: | 52.29 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 39.8 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في التوابل ، بذور الشمر:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 8.81 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.0 |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في التوابل ، بذور الشمر:
| فيتامين A(IU): | 135.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 7.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.408 mg |
| فيتامين (B2): | 0.353 mg |
| فيتامين (B3): | 6.050 mg |
| فيتامين (B5): | 0.0 |
| فيتامين B6: | 0.470 mg |
| فيتامين (B9): | 0.0 |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 21.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في التوابل ، بذور الشمر:
| كالسيوم: | 1196.00 mg |
| حديد: | 18.54 mg |
| بوتاسيوم: | 1694.00 mg |
| ماغنسيوم: | 385.00 mg |
| فسفور: | 487.00 mg |
| صوديوم: | 88.00 mg |
| زنك: | 3.70 mg |
| نحاس: | 1.067 mg |
| منجنيز: | 6.533 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.0 |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في التوابل ، بذور الشمر:
| تريبتوفان: | 0.253 g |
| ثريونين: | 0.602 g |
| ايزوليوسين: | 0.695 g |
| ليوسين: | 0.996 g |
| لايسين: | 0.758 g |
| مثيونين: | 0.301 g |
| سيستين: | 0.222 g |
| فينيل ألانين: | 0.647 g |
| تيروسين: | 0.410 g |
| فالين: | 0.915 g |
| ارجينين: | 0.680 g |
| هيستادين: | 0.331 g |
| الانين: | 0.789 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.833 g |
| جلوتاميت: | 2.956 g |
| جلايسين: | 1.107 g |
| برولين: | 0.900 g |
| سيرين: | 0.900 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في التوابل ، بذور الشمر:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى التوابل ، بذور الشمر
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 33.14%
بروتين: 15.51%
كاربوهيدرات: 51.35%
دهون: 33.14%
بروتين: 15.51%
كاربوهيدرات: 51.35%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda