تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| سعرات: | 319.0 سعر حراري |
| دهون: | 2.1g |
| بروتين: | 13.00 g |
| كربوهيدرات: | 61.93 g |
| سكر: | 3.59 g |
| الياف: | 3.1 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 20.61 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 111.00 mcg |
| ليوتين: | 13.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.427 mg |
| فيتامين (B2): | 0.370 mg |
| فيتامين (B3): | 5.380 mg |
| فيتامين (B5): | 0.616 mg |
| فيتامين B6: | 0.096 mg |
| فيتامين (B9): | 140.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.2 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.19 mg |
| فيتامين K: | 0.5 mcg |
| كولين: | 17.5 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| كالسيوم: | 47.00 mg |
| حديد: | 3.87 mg |
| بوتاسيوم: | 140.00 mg |
| ماغنسيوم: | 31.00 mg |
| فسفور: | 126.00 mg |
| صوديوم: | 720.00 mg |
| زنك: | 1.05 mg |
| نحاس: | 0.150 mg |
| منجنيز: | 0.573 mg mg |
| سيلينيوم: | 29.7 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| تريبتوفان: | 0.134 g |
| ثريونين: | 0.316 g |
| ايزوليوسين: | 0.416 g |
| ليوسين: | 0.762 g |
| لايسين: | 0.328 g |
| مثيونين: | 0.168 g |
| سيستين: | 0.261 g |
| فينيل ألانين: | 0.543 g |
| تيروسين: | 0.208 g |
| فالين: | 0.476 g |
| ارجينين: | 0.406 g |
| هيستادين: | 0.234 g |
| الانين: | 0.361 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.496 g |
| جلوتاميت: | 3.652 g |
| جلايسين: | 0.403 g |
| برولين: | 1.235 g |
| سيرين: | 0.501 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الخبز ، المحمص (يشمل العجين المخمر) ، الفرنسية أو فيينا
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 5.93%
بروتين: 16.32%
كاربوهيدرات: 77.75%
دهون: 5.93%
بروتين: 16.32%
كاربوهيدرات: 77.75%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda