تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| سعرات: | 17.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.3g |
| بروتين: | 1.23 g |
| كربوهيدرات: | 3.29 g |
| سكر: | 1.19 g |
| الياف: | 2.1 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 94.61 g |
| سكروز: | 0.00 g g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.39 g g |
| فركتوز: | 0.80 g g |
| لاكتوز: | 0.00 g g |
| مالتوز: | 0.00 g g |
| جلاكتوز: | 0.00 g g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 2312.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| فيتامين A(IU): | 8710.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 436.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.072 mg |
| فيتامين (B2): | 0.067 mg |
| فيتامين (B3): | 0.313 mg |
| فيتامين (B5): | 0.142 mg |
| فيتامين B6: | 0.074 mg |
| فيتامين (B9): | 136.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 4.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.13 mg |
| فيتامين K: | 102.5 mcg |
| كولين: | 9.9 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| كالسيوم: | 33.00 mg |
| حديد: | 0.97 mg |
| بوتاسيوم: | 247.00 mg |
| ماغنسيوم: | 14.00 mg |
| فسفور: | 30.00 mg |
| صوديوم: | 8.00 mg |
| زنك: | 0.23 mg |
| نحاس: | 0.048 mg |
| منجنيز: | 0.155 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.4 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| تريبتوفان: | 0.010 g |
| ثريونين: | 0.043 g |
| ايزوليوسين: | 0.045 g |
| ليوسين: | 0.076 g |
| لايسين: | 0.064 g |
| مثيونين: | 0.015 g |
| سيستين: | 0.006 g |
| فينيل ألانين: | 0.065 g |
| تيروسين: | 0.025 g |
| فالين: | 0.055 g |
| ارجينين: | 0.054 g |
| هيستادين: | 0.021 g |
| الانين: | 0.056 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.139 g |
| جلوتاميت: | 0.178 g |
| جلايسين: | 0.049 g |
| برولين: | 0.045 g |
| سيرين: | 0.050 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الخس ، الخام ، كوس أو رومين:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الخس ، الخام ، كوس أو رومين
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 12.99%
بروتين: 23.68%
كاربوهيدرات: 63.33%
دهون: 12.99%
بروتين: 23.68%
كاربوهيدرات: 63.33%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda