تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| سعرات: | 126.0 سعر حراري |
| دهون: | 1.6g |
| بروتين: | 26.02 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 64mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 69.04 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| فيتامين A(IU): | 115.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 35.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.010 mg |
| فيتامين (B2): | 0.050 mg |
| فيتامين (B3): | 1.800 mg |
| فيتامين (B5): | 0.870 mg |
| فيتامين B6: | 0.350 mg |
| فيتامين (B9): | 17.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 2.30 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| كالسيوم: | 37.00 mg |
| حديد: | 0.67 mg |
| بوتاسيوم: | 512.00 mg |
| ماغنسيوم: | 35.00 mg |
| فسفور: | 350.00 mg |
| صوديوم: | 73.00 mg |
| زنك: | 0.63 mg |
| نحاس: | 0.122 mg |
| منجنيز: | 0.021 mg mg |
| سيلينيوم: | 51.3 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| تريبتوفان: | 0.291 g |
| ثريونين: | 1.141 g |
| ايزوليوسين: | 1.199 g |
| ليوسين: | 2.115 g |
| لايسين: | 2.390 g |
| مثيونين: | 0.770 g |
| سيستين: | 0.279 g |
| فينيل ألانين: | 1.016 g |
| تيروسين: | 0.878 g |
| فالين: | 1.340 g |
| ارجينين: | 1.557 g |
| هيستادين: | 0.766 g |
| الانين: | 1.574 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.664 g |
| جلوتاميت: | 3.884 g |
| جلايسين: | 1.249 g |
| برولين: | 0.920 g |
| سيرين: | 1.062 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الخراف
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 12.15%
بروتين: 87.85%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 12.15%
بروتين: 87.85%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda