تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| سعرات: | 296.0 سعر حراري |
| دهون: | 1g |
| بروتين: | 9.58 g |
| كربوهيدرات: | 75.37 g |
| سكر: | 2.21 g |
| الياف: | 11.5 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 9.50 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.300 mg |
| فيتامين (B2): | 1.270 mg |
| فيتامين (B3): | 14.100 mg |
| فيتامين (B5): | 21.879 mg |
| فيتامين B6: | 0.965 mg |
| فيتامين (B9): | 163.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 3.5 mg |
| فيتامين D (IU): | 154.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.00 mg |
| فيتامين K: | 0.0 mcg |
| كولين: | 201.7 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| كالسيوم: | 11.00 mg |
| حديد: | 1.72 mg |
| بوتاسيوم: | 1534.00 mg |
| ماغنسيوم: | 132.00 mg |
| فسفور: | 294.00 mg |
| صوديوم: | 13.00 mg |
| زنك: | 7.66 mg |
| نحاس: | 5.165 mg |
| منجنيز: | 1.176 mg mg |
| سيلينيوم: | 46.1 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| تريبتوفان: | 0.031 g |
| ثريونين: | 0.497 g |
| ايزوليوسين: | 0.405 g |
| ليوسين: | 0.679 g |
| لايسين: | 0.343 g |
| مثيونين: | 0.179 g |
| سيستين: | 0.196 g |
| فينيل ألانين: | 0.486 g |
| تيروسين: | 0.323 g |
| فالين: | 0.486 g |
| ارجينين: | 0.648 g |
| هيستادين: | 0.159 g |
| الانين: | 0.567 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.760 g |
| جلوتاميت: | 2.579 g |
| جلايسين: | 0.414 g |
| برولين: | 0.414 g |
| سيرين: | 0.506 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الفطر ، المجفف ، شيتاكي:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الفطر ، المجفف ، شيتاكي
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 2.58%
بروتين: 10.99%
كاربوهيدرات: 86.43%
دهون: 2.58%
بروتين: 10.99%
كاربوهيدرات: 86.43%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda