تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| سعرات: | 56.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.2g |
| بروتين: | 1.56 g |
| كربوهيدرات: | 14.39 g |
| سكر: | 3.84 g |
| الياف: | 2.1 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 83.48 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.037 mg |
| فيتامين (B2): | 0.170 mg |
| فيتامين (B3): | 1.500 mg |
| فيتامين (B5): | 3.594 mg |
| فيتامين B6: | 0.159 mg |
| فيتامين (B9): | 21.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.3 mg |
| فيتامين D (IU): | 28.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.00 mg |
| فيتامين K: | 0.0 mcg |
| كولين: | 80.0 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| كالسيوم: | 3.00 mg |
| حديد: | 0.44 mg |
| بوتاسيوم: | 117.00 mg |
| ماغنسيوم: | 14.00 mg |
| فسفور: | 29.00 mg |
| صوديوم: | 240.00 mg |
| زنك: | 1.33 mg |
| نحاس: | 0.896 mg |
| منجنيز: | 0.204 mg mg |
| سيلينيوم: | 24.8 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| تريبتوفان: | 0.004 g |
| ثريونين: | 0.068 g |
| ايزوليوسين: | 0.055 g |
| ليوسين: | 0.093 g |
| لايسين: | 0.047 g |
| مثيونين: | 0.025 g |
| سيستين: | 0.027 g |
| فينيل ألانين: | 0.067 g |
| تيروسين: | 0.044 g |
| فالين: | 0.067 g |
| ارجينين: | 0.089 g |
| هيستادين: | 0.022 g |
| الانين: | 0.078 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.104 g |
| جلوتاميت: | 0.353 g |
| جلايسين: | 0.057 g |
| برولين: | 0.057 g |
| سيرين: | 0.069 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الفطر ، مع الملح ، مطبوخ ، شيتاكي
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 2.74%
بروتين: 9.51%
كاربوهيدرات: 87.74%
دهون: 2.74%
بروتين: 9.51%
كاربوهيدرات: 87.74%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda