تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| سعرات: | 141.0 سعر حراري |
| دهون: | 1.9g |
| بروتين: | 29.01 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 73mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 69.95 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.237 mg |
| فيتامين (B2): | 0.298 mg |
| فيتامين (B3): | 7.274 mg |
| فيتامين (B5): | 1.342 mg |
| فيتامين B6: | 0.555 mg |
| فيتامين (B9): | 16.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 6.36 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.22 mg |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| كالسيوم: | 6.00 mg |
| حديد: | 3.12 mg |
| بوتاسيوم: | 352.00 mg |
| ماغنسيوم: | 25.00 mg |
| فسفور: | 244.00 mg |
| صوديوم: | 83.00 mg |
| زنك: | 4.71 mg |
| نحاس: | 0.148 mg |
| منجنيز: | 0.018 mg mg |
| سيلينيوم: | 36.5 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| تريبتوفان: | 0.259 g |
| ثريونين: | 1.272 g |
| ايزوليوسين: | 1.378 g |
| ليوسين: | 2.357 g |
| لايسين: | 2.562 g |
| مثيونين: | 0.811 g |
| سيستين: | 0.298 g |
| فينيل ألانين: | 1.197 g |
| تيروسين: | 0.943 g |
| فالين: | 1.433 g |
| ارجينين: | 1.984 g |
| هيستادين: | 0.729 g |
| الانين: | 1.861 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.713 g |
| جلوتاميت: | 4.447 g |
| جلايسين: | 1.939 g |
| برولين: | 1.512 g |
| سيرين: | 1.161 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.518 g |
كمية الكافين في النعام ، مطبوخ ، داخل الساق:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى النعام ، مطبوخ ، داخل الساق
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 12.84%
بروتين: 87.16%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 12.84%
بروتين: 87.16%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda