تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| سعرات: | 135.0 سعر حراري |
| دهون: | 3.6g |
| بروتين: | 20.36 g |
| كربوهيدرات: | 3.89 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 275mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 70.81 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| فيتامين A(IU): | 16898.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 4968.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.189 mg |
| فيتامين (B2): | 2.755 mg |
| فيتامين (B3): | 13.175 mg |
| فيتامين (B5): | 7.173 mg |
| فيتامين B6: | 1.083 mg |
| فيتامين (B9): | 290.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 59.30 mcg |
| فيتامين C: | 1.3 mg |
| فيتامين D (IU): | 49.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.38 mg |
| فيتامين K: | 3.1 mcg |
| كولين: | 333.3 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| كالسيوم: | 5.00 mg |
| حديد: | 4.90 mg |
| بوتاسيوم: | 313.00 mg |
| ماغنسيوم: | 18.00 mg |
| فسفور: | 387.00 mg |
| صوديوم: | 69.00 mg |
| زنك: | 4.00 mg |
| نحاس: | 9.755 mg |
| منجنيز: | 0.310 mg mg |
| سيلينيوم: | 39.7 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| تريبتوفان: | 0.263 g |
| ثريونين: | 0.869 g |
| ايزوليوسين: | 0.967 g |
| ليوسين: | 1.910 g |
| لايسين: | 1.607 g |
| مثيونين: | 0.543 g |
| سيستين: | 0.376 g |
| فينيل ألانين: | 1.084 g |
| تيروسين: | 0.807 g |
| فالين: | 1.260 g |
| ارجينين: | 1.241 g |
| هيستادين: | 0.629 g |
| الانين: | 1.164 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.927 g |
| جلوتاميت: | 2.612 g |
| جلايسين: | 1.164 g |
| برولين: | 0.961 g |
| سيرين: | 0.905 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.046 g |
كمية الكافين في لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى لحوم البقر والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 25.04%
بروتين: 62.94%
كاربوهيدرات: 12.02%
دهون: 25.04%
بروتين: 62.94%
كاربوهيدرات: 12.02%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda