القيمة الغذائية لكل 100 جرام في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| سعرات: | 23.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.7g |
| بروتين: | 3.99 g |
| كربوهيدرات: | 2.10 g |
| سكر: | 0.20 g |
| الياف: | 1.9 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 92.82 g |
| سكروز: | 0.00 g g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.08 g g |
| فركتوز: | 0.12 g g |
| لاكتوز: | 0.00 g g |
| مالتوز: | 0.00 g g |
| جلاكتوز: | 0.00 g g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| فيتامين A(IU): | 155.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 8.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.076 mg |
| فيتامين (B2): | 0.126 mg |
| فيتامين (B3): | 0.481 mg |
| فيتامين (B5): | 0.563 mg |
| فيتامين B6: | 0.034 mg |
| فيتامين (B9): | 36.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 8.2 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.02 mg |
| فيتامين K: | 30.5 mcg |
| كولين: | 14.4 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| كالسيوم: | 32.00 mg |
| حديد: | 0.96 mg |
| بوتاسيوم: | 79.00 mg |
| ماغنسيوم: | 27.00 mg |
| فسفور: | 70.00 mg |
| صوديوم: | 6.00 mg |
| زنك: | 0.92 mg |
| نحاس: | 0.157 mg |
| منجنيز: | 0.188 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.6 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| تريبتوفان: | 0.0 |
| ثريونين: | 0.134 g |
| ايزوليوسين: | 0.143 g |
| ليوسين: | 0.267 g |
| لايسين: | 0.214 g |
| مثيونين: | 0.0 |
| سيستين: | 0.0 |
| فينيل ألانين: | 0.0 |
| تيروسين: | 0.0 |
| فالين: | 0.145 g |
| ارجينين: | 0.0 |
| هيستادين: | 0.0 |
| الانين: | 0.0 |
| حمض الأسبارتيك: | 0.0 |
| جلوتاميت: | 0.0 |
| جلايسين: | 0.0 |
| برولين: | 0.0 |
| سيرين: | 0.0 |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في بذور البرسيم ، خام ، تنبت:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى بذور البرسيم ، خام ، تنبت
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 20.55%
بروتين: 52.05%
كاربوهيدرات: 27.40%
دهون: 20.55%
بروتين: 52.05%
كاربوهيدرات: 27.40%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda