تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| سعرات: | 128.0 سعر حراري |
| دهون: | 2.7g |
| بروتين: | 26.15 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 57mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 71.59 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.093 mg |
| فيتامين (B2): | 0.073 mg |
| فيتامين (B3): | 4.745 mg |
| فيتامين (B5): | 0.664 mg |
| فيتامين B6: | 0.123 mg |
| فيتامين (B9): | 6.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 1.86 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 150.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.79 mg |
| فيتامين K: | 0.9 mcg |
| كولين: | 51.3 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| كالسيوم: | 14.00 mg |
| حديد: | 0.69 mg |
| بوتاسيوم: | 380.00 mg |
| ماغنسيوم: | 34.00 mg |
| فسفور: | 204.00 mg |
| صوديوم: | 56.00 mg |
| زنك: | 0.41 mg |
| نحاس: | 0.075 mg |
| منجنيز: | 0.037 mg mg |
| سيلينيوم: | 54.4 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| تريبتوفان: | 0.265 g |
| ثريونين: | 1.156 g |
| ايزوليوسين: | 1.220 g |
| ليوسين: | 2.040 g |
| لايسين: | 2.315 g |
| مثيونين: | 0.766 g |
| سيستين: | 0.265 g |
| فينيل ألانين: | 1.050 g |
| تيروسين: | 0.870 g |
| فالين: | 1.280 g |
| ارجينين: | 1.590 g |
| هيستادين: | 0.585 g |
| الانين: | 1.491 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.810 g |
| جلوتاميت: | 3.920 g |
| جلايسين: | 1.220 g |
| برولين: | 0.953 g |
| سيرين: | 0.961 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الأسماك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، البلطي
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 18.85%
بروتين: 81.15%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 18.85%
بروتين: 81.15%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda