تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| سعرات: | 162.0 سعر حراري |
| دهون: | 7.2g |
| بروتين: | 22.86 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 84mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 69.63 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| فيتامين A(IU): | 32.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 10.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.140 mg |
| فيتامين (B2): | 0.070 mg |
| فيتامين (B3): | 2.100 mg |
| فيتامين (B5): | 0.870 mg |
| فيتامين B6: | 0.219 mg |
| فيتامين (B9): | 17.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 1.47 mcg |
| فيتامين C: | 1.6 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| كالسيوم: | 52.00 mg |
| حديد: | 1.59 mg |
| بوتاسيوم: | 427.00 mg |
| ماغنسيوم: | 38.00 mg |
| فسفور: | 531.00 mg |
| صوديوم: | 63.00 mg |
| زنك: | 1.90 mg |
| نحاس: | 0.073 mg |
| منجنيز: | 0.050 mg mg |
| سيلينيوم: | 16.2 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| تريبتوفان: | 0.256 g |
| ثريونين: | 1.002 g |
| ايزوليوسين: | 1.054 g |
| ليوسين: | 1.858 g |
| لايسين: | 2.100 g |
| مثيونين: | 0.677 g |
| سيستين: | 0.245 g |
| فينيل ألانين: | 0.893 g |
| تيروسين: | 0.772 g |
| فالين: | 1.178 g |
| ارجينين: | 1.368 g |
| هيستادين: | 0.673 g |
| الانين: | 1.383 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.341 g |
| جلوتاميت: | 3.413 g |
| جلايسين: | 1.097 g |
| برولين: | 0.808 g |
| سيرين: | 0.933 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى الأسماك ، الحرارة الجافة ، مطبوخة ، كارب
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 41.47%
بروتين: 58.53%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 41.47%
بروتين: 58.53%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda