تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| سعرات: | 270.0 سعر حراري |
| دهون: | 20g |
| بروتين: | 18.82 g |
| كربوهيدرات: | 8.86 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 3.9 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 50.52 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.0 |
| فيتامين (B1): | 0.170 mg |
| فيتامين (B2): | 0.050 mg |
| فيتامين (B3): | 0.100 mg |
| فيتامين (B5): | 0.140 mg |
| فيتامين B6: | 0.099 mg |
| فيتامين (B9): | 27.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| كالسيوم: | 961.00 mg |
| حديد: | 4.87 mg |
| بوتاسيوم: | 146.00 mg |
| ماغنسيوم: | 95.00 mg |
| فسفور: | 287.00 mg |
| صوديوم: | 16.00 mg |
| زنك: | 1.99 mg |
| نحاس: | 0.398 mg |
| منجنيز: | 1.495 mg mg |
| سيلينيوم: | 28.5 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| تريبتوفان: | 0.255 g |
| ثريونين: | 0.854 g |
| ايزوليوسين: | 0.924 g |
| ليوسين: | 1.516 g |
| لايسين: | 0.961 g |
| مثيونين: | 0.230 g |
| سيستين: | 0.062 g |
| فينيل ألانين: | 0.910 g |
| تيروسين: | 0.764 g |
| فالين: | 0.948 g |
| ارجينين: | 1.491 g |
| هيستادين: | 0.469 g |
| الانين: | 0.842 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.218 g |
| جلوتاميت: | 3.581 g |
| جلايسين: | 0.798 g |
| برولين: | 1.181 g |
| سيرين: | 1.105 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى التوفو ، محضر مع كبريتات الكالسيوم ، مقلي
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 61.92%
بروتين: 25.89%
كاربوهيدرات: 12.19%
دهون: 61.92%
بروتين: 25.89%
كاربوهيدرات: 12.19%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda