تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| سعرات: | 415.0 سعر حراري |
| دهون: | 27g |
| بروتين: | 37.86 g |
| كربوهيدرات: | 3.41 g |
| سكر: | 0.90 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 72mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 25.00 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| فيتامين A(IU): | 865.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 229.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.041 mg |
| فيتامين (B2): | 0.352 mg |
| فيتامين (B3): | 0.287 mg |
| فيتامين (B5): | 0.527 mg |
| فيتامين B6: | 0.105 mg |
| فيتامين (B9): | 8.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 1.40 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 21.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.25 mg |
| فيتامين K: | 1.9 mcg |
| كولين: | 15.4 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| كالسيوم: | 1253.00 mg |
| حديد: | 0.87 mg |
| بوتاسيوم: | 97.00 mg |
| ماغنسيوم: | 51.00 mg |
| فسفور: | 735.00 mg |
| صوديوم: | 1696.00 mg |
| زنك: | 3.19 mg |
| نحاس: | 0.037 mg |
| منجنيز: | 0.023 mg mg |
| سيلينيوم: | 23.9 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| تريبتوفان: | 0.560 g |
| ثريونين: | 1.531 g |
| ايزوليوسين: | 2.202 g |
| ليوسين: | 4.013 g |
| لايسين: | 3.843 g |
| مثيونين: | 1.114 g |
| سيستين: | 0.274 g |
| فينيل ألانين: | 2.234 g |
| تيروسين: | 2.319 g |
| فالين: | 2.853 g |
| ارجينين: | 1.531 g |
| هيستادين: | 1.609 g |
| الانين: | 1.218 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.599 g |
| جلوتاميت: | 9.543 g |
| جلايسين: | 0.723 g |
| برولين: | 4.860 g |
| سيرين: | 2.404 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الجبن ، تمزيقه ، بارميزان:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى الجبن ، تمزيقه ، بارميزان
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 59.55%
بروتين: 37.11%
كاربوهيدرات: 3.34%
دهون: 59.55%
بروتين: 37.11%
كاربوهيدرات: 3.34%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda