تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| سعرات: | 122.0 سعر حراري |
| دهون: | 3.8g |
| بروتين: | 20.58 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 62mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 70.45 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| فيتامين A(IU): | 40.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 12.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.076 mg |
| فيتامين (B2): | 0.097 mg |
| فيتامين (B3): | 2.679 mg |
| فيتامين (B5): | 0.658 mg |
| فيتامين B6: | 0.242 mg |
| فيتامين (B9): | 9.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 2.54 mcg |
| فيتامين C: | 1.7 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| كالسيوم: | 23.00 mg |
| حديد: | 0.46 mg |
| بوتاسيوم: | 305.00 mg |
| ماغنسيوم: | 65.00 mg |
| فسفور: | 165.00 mg |
| صوديوم: | 192.00 mg |
| زنك: | 0.28 mg |
| نحاس: | 0.047 mg |
| منجنيز: | 0.022 mg mg |
| سيلينيوم: | 46.8 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| تريبتوفان: | 0.230 g |
| ثريونين: | 0.902 g |
| ايزوليوسين: | 0.948 g |
| ليوسين: | 1.672 g |
| لايسين: | 1.890 g |
| مثيونين: | 0.609 g |
| سيستين: | 0.221 g |
| فينيل ألانين: | 0.803 g |
| تيروسين: | 0.695 g |
| فالين: | 1.060 g |
| ارجينين: | 1.231 g |
| هيستادين: | 0.606 g |
| الانين: | 1.244 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.107 g |
| جلوتاميت: | 3.072 g |
| جلايسين: | 0.988 g |
| برولين: | 0.728 g |
| سيرين: | 0.840 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى السمك ، الحرارة الجافة ، المطبوخة ، الأوروبية ، التوربينات
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 29.35%
بروتين: 70.65%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 29.35%
بروتين: 70.65%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda