تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| سعرات: | 92.0 سعر حراري |
| دهون: | 2.3g |
| بروتين: | 16.76 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 41mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 79.71 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| فيتامين A(IU): | 170.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 51.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.010 mg |
| فيتامين (B2): | 0.070 mg |
| فيتامين (B3): | 1.200 mg |
| فيتامين (B5): | 0.750 mg |
| فيتامين B6: | 0.200 mg |
| فيتامين (B9): | 15.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 2.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| كالسيوم: | 70.00 mg |
| حديد: | 1.30 mg |
| بوتاسيوم: | 380.00 mg |
| ماغنسيوم: | 30.00 mg |
| فسفور: | 210.00 mg |
| صوديوم: | 40.00 mg |
| زنك: | 0.75 mg |
| نحاس: | 0.195 mg |
| منجنيز: | 0.600 mg mg |
| سيلينيوم: | 12.6 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| تريبتوفان: | 0.188 g |
| ثريونين: | 0.735 g |
| ايزوليوسين: | 0.772 g |
| ليوسين: | 1.362 g |
| لايسين: | 1.539 g |
| مثيونين: | 0.496 g |
| سيستين: | 0.180 g |
| فينيل ألانين: | 0.654 g |
| تيروسين: | 0.566 g |
| فالين: | 0.863 g |
| ارجينين: | 1.003 g |
| هيستادين: | 0.493 g |
| الانين: | 1.013 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.716 g |
| جلوتاميت: | 2.501 g |
| جلايسين: | 0.804 g |
| برولين: | 0.593 g |
| سيرين: | 0.684 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى السمك ، الخام ، الأبيض ، المصاص
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 23.59%
بروتين: 76.41%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 23.59%
بروتين: 76.41%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda