تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| سعرات: | 96.0 سعر حراري |
| دهون: | 2.4g |
| بروتين: | 17.50 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 46mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 79.90 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| فيتامين A(IU): | 375.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 113.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.180 mg |
| فيتامين (B2): | 0.080 mg |
| فيتامين (B3): | 2.133 mg |
| فيتامين (B5): | 0.570 mg |
| فيتامين B6: | 0.400 mg |
| فيتامين (B9): | 5.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 2.03 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| كالسيوم: | 6.00 mg |
| حديد: | 0.09 mg |
| بوتاسيوم: | 300.00 mg |
| ماغنسيوم: | 30.00 mg |
| فسفور: | 200.00 mg |
| صوديوم: | 85.00 mg |
| زنك: | 0.78 mg |
| نحاس: | 0.029 mg |
| منجنيز: | 0.015 mg mg |
| سيلينيوم: | 36.5 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| تريبتوفان: | 0.196 g |
| ثريونين: | 0.767 g |
| ايزوليوسين: | 0.806 g |
| ليوسين: | 1.422 g |
| لايسين: | 1.607 g |
| مثيونين: | 0.518 g |
| سيستين: | 0.188 g |
| فينيل ألانين: | 0.683 g |
| تيروسين: | 0.591 g |
| فالين: | 0.902 g |
| ارجينين: | 1.047 g |
| هيستادين: | 0.515 g |
| الانين: | 1.058 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.792 g |
| جلوتاميت: | 2.612 g |
| جلايسين: | 0.840 g |
| برولين: | 0.619 g |
| سيرين: | 0.714 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى السمك ، الخام ، المحيط الأطلسي ، ولفش
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 23.58%
بروتين: 76.42%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 23.58%
بروتين: 76.42%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda