تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الشوفان:
| سعرات: | 389.0 سعر حراري |
| دهون: | 6.9g |
| بروتين: | 16.89 g |
| كربوهيدرات: | 66.27 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 10.6 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الشوفان:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 8.22 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الشوفان:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.763 mg |
| فيتامين (B2): | 0.139 mg |
| فيتامين (B3): | 0.961 mg |
| فيتامين (B5): | 1.349 mg |
| فيتامين B6: | 0.119 mg |
| فيتامين (B9): | 56.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الشوفان:
| كالسيوم: | 54.00 mg |
| حديد: | 4.72 mg |
| بوتاسيوم: | 429.00 mg |
| ماغنسيوم: | 177.00 mg |
| فسفور: | 523.00 mg |
| صوديوم: | 2.00 mg |
| زنك: | 3.97 mg |
| نحاس: | 0.626 mg |
| منجنيز: | 4.916 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.0 |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الشوفان:
| تريبتوفان: | 0.234 g |
| ثريونين: | 0.575 g |
| ايزوليوسين: | 0.694 g |
| ليوسين: | 1.284 g |
| لايسين: | 0.701 g |
| مثيونين: | 0.312 g |
| سيستين: | 0.408 g |
| فينيل ألانين: | 0.895 g |
| تيروسين: | 0.573 g |
| فالين: | 0.937 g |
| ارجينين: | 1.192 g |
| هيستادين: | 0.405 g |
| الانين: | 0.881 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.448 g |
| جلوتاميت: | 3.712 g |
| جلايسين: | 0.841 g |
| برولين: | 0.934 g |
| سيرين: | 0.750 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الشوفان:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى الشوفان
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 15.73%
بروتين: 17.12%
كاربوهيدرات: 67.15%
دهون: 15.73%
بروتين: 17.12%
كاربوهيدرات: 67.15%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda