تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| سعرات: | 34.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.5g |
| بروتين: | 2.24 g |
| كربوهيدرات: | 6.79 g |
| سكر: | 2.38 g |
| الياف: | 2.5 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 89.74 g |
| سكروز: | 0.00 g g |
| جلكوز (Dextrose): | 2.38 g g |
| فركتوز: | 0.00 g g |
| لاكتوز: | 0.00 g g |
| مالتوز: | 0.00 g g |
| جلاكتوز: | 0.00 g g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| فيتامين A(IU): | 0.0 |
| فيتامين A(mcg): | 0.0 |
| فيتامين (B1): | 0.015 mg |
| فيتامين (B2): | 0.217 mg |
| فيتامين (B3): | 3.877 mg |
| فيتامين (B5): | 1.500 mg |
| فيتامين B6: | 0.293 mg |
| فيتامين (B9): | 13.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.0 |
| فيتامين C: | 0.0 |
| فيتامين D (IU): | 18.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| كالسيوم: | 2.00 mg |
| حديد: | 0.41 mg |
| بوتاسيوم: | 304.00 mg |
| ماغنسيوم: | 20.00 mg |
| فسفور: | 112.00 mg |
| صوديوم: | 9.00 mg |
| زنك: | 1.03 mg |
| نحاس: | 0.142 mg |
| منجنيز: | 0.230 mg mg |
| سيلينيوم: | 5.7 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| تريبتوفان: | 0.011 g |
| ثريونين: | 0.134 g |
| ايزوليوسين: | 0.111 g |
| ليوسين: | 0.189 g |
| لايسين: | 0.134 g |
| مثيونين: | 0.033 g |
| سيستين: | 0.022 g |
| فينيل ألانين: | 0.111 g |
| تيروسين: | 0.078 g |
| فالين: | 0.145 g |
| ارجينين: | 0.156 g |
| هيستادين: | 0.056 g |
| الانين: | 0.167 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.301 g |
| جلوتاميت: | 0.680 g |
| جلايسين: | 0.145 g |
| برولين: | 0.100 g |
| سيرين: | 0.145 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في الفطر ، الخام ، شيتاكي:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى الفطر ، الخام ، شيتاكي
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 11.08%
بروتين: 22.06%
كاربوهيدرات: 66.86%
دهون: 11.08%
بروتين: 22.06%
كاربوهيدرات: 66.86%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda