تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| سعرات: | 86.0 سعر حراري |
| دهون: | 1g |
| بروتين: | 17.41 g |
| كربوهيدرات: | 0.74 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 59mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 79.18 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| فيتامين A(IU): | 90.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 27.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.047 mg |
| فيتامين (B2): | 0.167 mg |
| فيتامين (B3): | 3.140 mg |
| فيتامين (B5): | 0.350 mg |
| فيتامين B6: | 0.150 mg |
| فيتامين (B9): | 44.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 9.00 mcg |
| فيتامين C: | 3.5 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| كالسيوم: | 46.00 mg |
| حديد: | 0.37 mg |
| بوتاسيوم: | 354.00 mg |
| ماغنسيوم: | 45.00 mg |
| فسفور: | 182.00 mg |
| صوديوم: | 295.00 mg |
| زنك: | 4.27 mg |
| نحاس: | 0.674 mg |
| منجنيز: | 0.080 mg mg |
| سيلينيوم: | 37.1 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| تريبتوفان: | 0.242 g |
| ثريونين: | 0.705 g |
| ايزوليوسين: | 0.844 g |
| ليوسين: | 1.381 g |
| لايسين: | 1.515 g |
| مثيونين: | 0.490 g |
| سيستين: | 0.195 g |
| فينيل ألانين: | 0.735 g |
| تيروسين: | 0.579 g |
| فالين: | 0.819 g |
| ارجينين: | 1.521 g |
| هيستادين: | 0.354 g |
| الانين: | 0.986 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.799 g |
| جلوتاميت: | 2.969 g |
| جلايسين: | 1.050 g |
| برولين: | 0.574 g |
| سيرين: | 0.685 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى القشريات ، الخام ، الكثافة ، السلطعون
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 11.03%
بروتين: 85.34%
كاربوهيدرات: 3.63%
دهون: 11.03%
بروتين: 85.34%
كاربوهيدرات: 3.63%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda