تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| سعرات: | 109.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.5g |
| بروتين: | 24.40 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 39mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 74.03 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| فيتامين A(IU): | 60.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 18.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.118 mg |
| فيتامين (B2): | 0.115 mg |
| فيتامين (B3): | 18.475 mg |
| فيتامين (B5): | 0.280 mg |
| فيتامين B6: | 0.933 mg |
| فيتامين (B9): | 2.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 2.08 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 69.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.24 mg |
| فيتامين K: | 0.1 mcg |
| كولين: | 65.0 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| كالسيوم: | 4.00 mg |
| حديد: | 0.77 mg |
| بوتاسيوم: | 441.00 mg |
| ماغنسيوم: | 35.00 mg |
| فسفور: | 278.00 mg |
| صوديوم: | 45.00 mg |
| زنك: | 0.37 mg |
| نحاس: | 0.036 mg |
| منجنيز: | 0.011 mg mg |
| سيلينيوم: | 90.6 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| تريبتوفان: | 0.262 g |
| ثريونين: | 1.025 g |
| ايزوليوسين: | 1.077 g |
| ليوسين: | 1.900 g |
| لايسين: | 2.147 g |
| مثيونين: | 0.692 g |
| سيستين: | 0.251 g |
| فينيل ألانين: | 0.913 g |
| تيروسين: | 0.789 g |
| فالين: | 1.204 g |
| ارجينين: | 1.399 g |
| هيستادين: | 0.688 g |
| الانين: | 1.414 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.394 g |
| جلوتاميت: | 3.489 g |
| جلايسين: | 1.122 g |
| برولين: | 0.827 g |
| سيرين: | 0.954 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى السمك ، الخام ، الأصفر ، الطازج ، التونة
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 4.41%
بروتين: 95.59%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 4.41%
بروتين: 95.59%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda