تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في اليقطين ، الخام:
| سعرات: | 26.0 سعر حراري |
| دهون: | 0.1g |
| بروتين: | 1.00 g |
| كربوهيدرات: | 6.50 g |
| سكر: | 2.76 g |
| الياف: | 0.5 g |
| كوليسترول: | 0.0 |
محتويات اخري لكل 100 جرام في اليقطين ، الخام:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 91.60 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 1500.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في اليقطين ، الخام:
| فيتامين A(IU): | 8513.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 426.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.050 mg |
| فيتامين (B2): | 0.110 mg |
| فيتامين (B3): | 0.600 mg |
| فيتامين (B5): | 0.298 mg |
| فيتامين B6: | 0.061 mg |
| فيتامين (B9): | 16.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.00 mcg |
| فيتامين C: | 9.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 1.06 mg |
| فيتامين K: | 1.1 mcg |
| كولين: | 8.2 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في اليقطين ، الخام:
| كالسيوم: | 21.00 mg |
| حديد: | 0.80 mg |
| بوتاسيوم: | 340.00 mg |
| ماغنسيوم: | 12.00 mg |
| فسفور: | 44.00 mg |
| صوديوم: | 1.00 mg |
| زنك: | 0.32 mg |
| نحاس: | 0.127 mg |
| منجنيز: | 0.125 mg mg |
| سيلينيوم: | 0.3 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في اليقطين ، الخام:
| تريبتوفان: | 0.012 g |
| ثريونين: | 0.029 g |
| ايزوليوسين: | 0.031 g |
| ليوسين: | 0.046 g |
| لايسين: | 0.054 g |
| مثيونين: | 0.011 g |
| سيستين: | 0.003 g |
| فينيل ألانين: | 0.032 g |
| تيروسين: | 0.042 g |
| فالين: | 0.035 g |
| ارجينين: | 0.054 g |
| هيستادين: | 0.016 g |
| الانين: | 0.028 g |
| حمض الأسبارتيك: | 0.102 g |
| جلوتاميت: | 0.184 g |
| جلايسين: | 0.027 g |
| برولين: | 0.026 g |
| سيرين: | 0.044 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في اليقطين ، الخام:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى اليقطين ، الخام
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 2.91%
بروتين: 12.94%
كاربوهيدرات: 84.14%
دهون: 2.91%
بروتين: 12.94%
كاربوهيدرات: 84.14%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda