تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| سعرات: | 172.0 سعر حراري |
| دهون: | 7.6g |
| بروتين: | 24.38 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 103mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 66.76 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.070 mg |
| فيتامين (B2): | 0.270 mg |
| فيتامين (B3): | 8.030 mg |
| فيتامين (B5): | 1.160 mg |
| فيتامين B6: | 0.390 mg |
| فيتامين (B9): | 11.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 1.27 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.15 mg |
| فيتامين K: | 1.2 mcg |
| كولين: | 95.0 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| كالسيوم: | 17.00 mg |
| حديد: | 0.99 mg |
| بوتاسيوم: | 337.00 mg |
| ماغنسيوم: | 24.00 mg |
| فسفور: | 217.00 mg |
| صوديوم: | 83.00 mg |
| زنك: | 3.87 mg |
| نحاس: | 0.103 mg |
| منجنيز: | 0.035 mg mg |
| سيلينيوم: | 13.7 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| تريبتوفان: | 0.247 g |
| ثريونين: | 1.065 g |
| ايزوليوسين: | 1.201 g |
| ليوسين: | 1.940 g |
| لايسين: | 2.009 g |
| مثيونين: | 0.569 g |
| سيستين: | 0.275 g |
| فينيل ألانين: | 0.984 g |
| تيروسين: | 0.777 g |
| فالين: | 1.347 g |
| ارجينين: | 1.434 g |
| هيستادين: | 0.885 g |
| الانين: | 1.450 g |
| حمض الأسبارتيك: | 2.103 g |
| جلوتاميت: | 3.856 g |
| جلايسين: | 1.253 g |
| برولين: | 1.018 g |
| سيرين: | 0.914 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى لحم العجل ، مشوي ، مطبوخ ، أرض
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 41.22%
بروتين: 58.78%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 41.22%
بروتين: 58.78%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda