تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في لحوم البقر والهيه:
| سعرات: | 111.0 سعر حراري |
| دهون: | 3.3g |
| بروتين: | 19.00 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 34mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في لحوم البقر والهيه:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 74.60 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في لحوم البقر والهيه:
| فيتامين A(IU): | 0.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 0.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.145 mg |
| فيتامين (B2): | 0.291 mg |
| فيتامين (B3): | 4.838 mg |
| فيتامين (B5): | 0.687 mg |
| فيتامين B6: | 0.250 mg |
| فيتامين (B9): | 7.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 5.14 mcg |
| فيتامين C: | 0.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في لحوم البقر والهيه:
| كالسيوم: | 10.00 mg |
| حديد: | 3.45 mg |
| بوتاسيوم: | 402.00 mg |
| ماغنسيوم: | 18.00 mg |
| فسفور: | 139.00 mg |
| صوديوم: | 1322.00 mg |
| زنك: | 3.55 mg |
| نحاس: | 0.120 mg |
| منجنيز: | 0.052 mg mg |
| سيلينيوم: | 16.4 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في لحوم البقر والهيه:
| تريبتوفان: | 0.137 g |
| ثريونين: | 0.742 g |
| ايزوليوسين: | 0.714 g |
| ليوسين: | 1.313 g |
| لايسين: | 1.459 g |
| مثيونين: | 0.420 g |
| سيستين: | 0.198 g |
| فينيل ألانين: | 0.672 g |
| تيروسين: | 0.511 g |
| فالين: | 0.824 g |
| ارجينين: | 1.316 g |
| هيستادين: | 0.499 g |
| الانين: | 1.307 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.617 g |
| جلوتاميت: | 2.627 g |
| جلايسين: | 1.800 g |
| برولين: | 1.246 g |
| سيرين: | 0.760 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في لحوم البقر والهيه:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى لحوم البقر والهيه
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 28.10%
بروتين: 71.90%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 28.10%
بروتين: 71.90%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda