القيمة الغذائية لكل 100 جرام في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| سعرات: | 192.0 سعر حراري |
| دهون: | 12g |
| بروتين: | 19.63 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 76mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 69.65 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| فيتامين A(IU): | 243.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 73.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.244 mg |
| فيتامين (B2): | 0.260 mg |
| فيتامين (B3): | 7.538 mg |
| فيتامين (B5): | 0.772 mg |
| فيتامين B6: | 0.600 mg |
| فيتامين (B9): | 8.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 0.43 mcg |
| فيتامين C: | 6.1 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| كالسيوم: | 13.00 mg |
| حديد: | 3.97 mg |
| بوتاسيوم: | 216.00 mg |
| ماغنسيوم: | 23.00 mg |
| فسفور: | 275.00 mg |
| صوديوم: | 53.00 mg |
| زنك: | 2.42 mg |
| نحاس: | 0.507 mg |
| منجنيز: | 0.019 mg mg |
| سيلينيوم: | 16.6 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| تريبتوفان: | 0.288 g |
| ثريونين: | 0.945 g |
| ايزوليوسين: | 1.013 g |
| ليوسين: | 1.613 g |
| لايسين: | 1.645 g |
| مثيونين: | 0.591 g |
| سيستين: | 0.340 g |
| فينيل ألانين: | 0.826 g |
| تيروسين: | 0.849 g |
| فالين: | 1.033 g |
| ارجينين: | 1.279 g |
| هيستادين: | 0.696 g |
| الانين: | 1.260 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.652 g |
| جلوتاميت: | 2.530 g |
| جلايسين: | 1.542 g |
| برولين: | 0.866 g |
| سيرين: | 0.937 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في السمان ، الخام ، اللحوم والجلد:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى السمان ، الخام ، اللحوم والجلد
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 57.90%
بروتين: 42.10%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 57.90%
بروتين: 42.10%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda