تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| سعرات: | 128.0 سعر حراري |
| دهون: | 5.5g |
| بروتين: | 18.26 g |
| كربوهيدرات: | 0.00 g |
| سكر: | 0.00 g |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 415mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 75.54 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.00 mcg |
| كحول: | 0.0 g |
| ثيبرومين: | 0.00 mg |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| فيتامين A(IU): | 26901.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 8058.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.206 mg |
| فيتامين (B2): | 2.247 mg |
| فيتامين (B3): | 11.233 mg |
| فيتامين (B5): | 6.280 mg |
| فيتامين B6: | 1.040 mg |
| فيتامين (B9): | 677.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 19.73 mcg |
| فيتامين C: | 24.5 mg |
| فيتامين D (IU): | 50.00 IU IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.24 mg |
| فيتامين K: | 0.0 mcg |
| كولين: | 221.8 mg |
قيم المعادن لكل 100 جرام في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| كالسيوم: | 20.00 mg |
| حديد: | 8.94 mg |
| بوتاسيوم: | 214.00 mg |
| ماغنسيوم: | 24.00 mg |
| فسفور: | 279.00 mg |
| صوديوم: | 131.00 mg |
| زنك: | 3.37 mg |
| نحاس: | 0.863 mg |
| منجنيز: | 0.296 mg mg |
| سيلينيوم: | 68.7 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| تريبتوفان: | 0.199 g |
| ثريونين: | 0.660 g |
| ايزوليوسين: | 0.519 g |
| ليوسين: | 1.310 g |
| لايسين: | 1.378 g |
| مثيونين: | 0.461 g |
| سيستين: | 0.212 g |
| فينيل ألانين: | 0.672 g |
| تيروسين: | 0.578 g |
| فالين: | 0.643 g |
| ارجينين: | 1.067 g |
| هيستادين: | 0.398 g |
| الانين: | 1.005 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.421 g |
| جلوتاميت: | 2.382 g |
| جلايسين: | 0.986 g |
| برولين: | 1.107 g |
| سيرين: | 0.783 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.060 g |
كمية الكافين في تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد:
| كافيين: | 0.00 mg |
من اين تأتي السعرات فى تركيا ، الخام ، جميع الفصول ، الكبد
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 40.39%
بروتين: 59.61%
كاربوهيدرات: 0.00%
دهون: 40.39%
بروتين: 59.61%
كاربوهيدرات: 0.00%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda