تم كتابة هذا المقال بواسطة كوتش ابراهيم عبد الهادى و تمت مراجعته بواسطة فريق صحتك تهمنا الطبي.
محتوي المقال
القيمة الغذائية لكل 100 جرام في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| سعرات: | 139.0 سعر حراري |
| دهون: | 5g |
| بروتين: | 20.38 g |
| كربوهيدرات: | 1.78 g |
| سكر: | 0.0 |
| الياف: | 0.0 g |
| كوليسترول: | 371mg |
محتويات اخري لكل 100 جرام في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| item | Value |
|---|---|
| ماء: | 71.37 g |
| سكروز: | 0.0 g |
| جلكوز (Dextrose): | 0.0 g |
| فركتوز: | 0.0 g |
| لاكتوز: | 0.0 g |
| مالتوز: | 0.0 g |
| جلاكتوز: | 0.0 g |
| حمض الفوليك: | 0.00 mcg |
| ليوتين: | 0.0 |
| كحول: | 0.0 |
| ثيبرومين: | 0.0 |
قيم الفيتامينات لكل 100 جرام في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| فيتامين A(IU): | 24612.00 IU |
| فيتامين A(mcg): | 7391.00 mcg |
| فيتامين (B1): | 0.340 mg |
| فيتامين (B2): | 3.630 mg |
| فيتامين (B3): | 16.110 mg |
| فيتامين (B5): | 6.130 mg |
| فيتامين B6: | 0.900 mg |
| فيتامين (B9): | 230.00 mcg |
| فيتامين B-12: | 90.05 mcg |
| فيتامين C: | 4.0 mg |
| فيتامين D (IU): | 0.0 IU |
| فيتامين E (Alpha-Tocopherol): | 0.0 |
| فيتامين K: | 0.0 |
| كولين: | 0.0 |
قيم المعادن لكل 100 جرام في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| كالسيوم: | 7.00 mg |
| حديد: | 7.37 mg |
| بوتاسيوم: | 313.00 mg |
| ماغنسيوم: | 19.00 mg |
| فسفور: | 364.00 mg |
| صوديوم: | 70.00 mg |
| زنك: | 4.66 mg |
| نحاس: | 6.979 mg |
| منجنيز: | 0.184 mg mg |
| سيلينيوم: | 82.4 mcg |
ملف الاحماض الامينية لكل 100 جرام في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| تريبتوفان: | 0.236 g |
| ثريونين: | 0.882 g |
| ايزوليوسين: | 0.878 g |
| ليوسين: | 1.665 g |
| لايسين: | 1.102 g |
| مثيونين: | 0.442 g |
| سيستين: | 0.214 g |
| فينيل ألانين: | 0.910 g |
| تيروسين: | 0.727 g |
| فالين: | 1.122 g |
| ارجينين: | 1.143 g |
| هيستادين: | 0.479 g |
| الانين: | 1.022 g |
| حمض الأسبارتيك: | 1.758 g |
| جلوتاميت: | 2.198 g |
| جلايسين: | 0.985 g |
| برولين: | 0.974 g |
| سيرين: | 0.878 g |
| هيدروكسي برولين: | 0.0 |
كمية الكافين في لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية:
| كافيين: | 0.0 |
من اين تأتي السعرات فى لحم الضأن والخام والكبد واللحوم المتنوعة والمنتجات الثانوية
توزيع مئوي للسعرات الحرارية:
دهون: 33.67%
بروتين: 61.00%
كاربوهيدرات: 5.33%
دهون: 33.67%
بروتين: 61.00%
كاربوهيدرات: 5.33%
جميع بيانات القيم الغذائية للاطعمة وفقا لقاعدة بيانات usda